Feijão-traça fervido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
117 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 69.23 g
3%
Calorias 117.00 kcal
5%
Proteína 7.81 g
10%
Gordura 0.55 g
0%
Cinzas 1.45 g
-
Carboidrato 20.96 g
6%
Minerais
Cálcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 3.14 mg
31%
Magnésio Mg 104.00 mg
26%
Fósforo P 150.00 mg
21%
Potássio K 304.00 mg
6%
Sódio Na 10.00 mg
0%
Zinco Zn 0.59 mg
5%
Cobre Cu 0.16 mg
18%
Manganês Mn 0.53 mg
22%
Selénio Se 2.80 mcg
5%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.67 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 143.00 mcg
35%
Vitamina B9 Folatos DFE 143.00 mcg
35%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.05 g
6%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.53 g
11%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.35 g
7%
Valina 0.25 g
10%
Histidina 0.26 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.12 g
Ácido palmítico 0.11 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.26 g
Ácido octadecadienóico 0.17 g
Ácido octadecatrienóico 0.09 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg