Quiabo cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 92.57 g

4%

Calorias 22.00 kcal

0%

Proteína 1.87 g

2%

Gordura 0.21 g

0%

Cinzas 0.84 g

-

Carboidrato 4.51 g

1%

Fibra 2.50 g

-

Açúcares 2.40 g

-

Cálcio Ca 77.00 mg

7%

Ferro Fe 0.28 mg

2%

Magnésio Mg 36.00 mg

9%

Fósforo P 32.00 mg

4%

Potássio K 135.00 mg

2%

Sódio Na 123.50 mg

9%

Zinco Zn 0.43 mg

3%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganês Mn 0.29 mg

12%

Selénio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 170.00 mcg

3%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 390.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 40.00 mcg

33%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.30 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

Vitamina B4 Colina 9.00 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.21 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 46.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folatos DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.08 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.09 g

3%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutâmico 0.25 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg