Okra fierte - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
22 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 92.57 g
4%
Calorii 22.00 kcal
0%
Proteine 1.87 g
2%
Grăsime 0.21 g
0%
Cenușă 0.84 g
-
Carbohidrați 4.51 g
1%
Fibre 2.50 g
-
Zaharuri 2.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 77.00 mg
7%
Fier Fe 0.28 mg
2%
Magneziu Mg 36.00 mg
9%
Fosfor P 32.00 mg
4%
Potasiu K 135.00 mg
2%
Sodiu Na 123.50 mg
9%
Zinc Zn 0.43 mg
3%
Cupru Cu 0.09 mg
9%
Mangan Mn 0.29 mg
12%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 170.00 mcg
3%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 390.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 40.00 mcg
33%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 16.30 mg
18%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.87 mg
5%
Vitamina B4 Colină 9.00 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.21 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folat DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.06 g
2%
Izoleucină 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lizina 0.08 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.08 g
1%
Valină 0.09 g
3%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.25 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.05 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.05 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg