Maracujá cru - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
97 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
7%
23 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 72.93 g
3%
Calorias 97.00 kcal
4%
Proteína 2.20 g
2%
Gordura 0.70 g
0%
Cinzas 0.80 g
-
Carboidrato 23.38 g
7%
Fibra 10.40 g
-
Açúcares 11.20 g
-
Minerais
Cálcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 1.60 mg
16%
Magnésio Mg 29.00 mg
7%
Fósforo P 68.00 mg
9%
Potássio K 348.00 mg
7%
Sódio Na 28.00 mg
2%
Zinco Zn 0.10 mg
0%
Cobre Cu 0.09 mg
9%
Selénio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 64.00 mcg
7%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 743.00 mcg
14%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 41.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.70 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 30.00 mg
33%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.50 mg
9%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.09 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.09 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.41 g
Ácido octadecadienóico 0.41 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg