🍏 Nutrionio
Feijão carioca fervido

Feijão carioca fervido - composição, benefícios e malefícios

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Semelhante: germinado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

6%

143 kcal

Calorias

12%

9 g

Proteína

8%

26 g

Carboidrato

0%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 62.95 g

3%

62.95

Calorias 143.00 kcal

6%

143.00

Proteína 9.01 g

12%

9.01

Gordura 0.65 g

0%

0.65

Cinzas 1.17 g

-

-

Carboidrato 26.22 g

8%

26.22

Fibra 9.00 g

-

-

Açúcares 0.34 g

-

-

Sacarose 0.34 g

-

-

Glicose 0.00 g

-

-

Frutose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 15.15 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 46.00 mg

4%

46.00

Ferro Fe 2.09 mg

20%

2.09

Magnésio Mg 50.00 mg

12%

50.00

Fósforo P 147.00 mg

21%

147.00

Potássio K 436.00 mg

9%

436.00

Sódio Na 119.50 mg

9%

119.50

Zinco Zn 0.98 mg

8%

0.98

Cobre Cu 0.22 mg

24%

0.22

Manganês Mn 0.45 mg

19%

0.45

Selénio Se 6.20 mcg

11%

6.20

Flúor F 2.20 mcg

0%

2.20

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.94 mg

6%

0.94

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg

2%

3.50

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.80 mg

0%

0.80

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

16%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B3 Niacina 0.32 mg

1%

0.32

Vitamina B4 Colina 35.30 mg

7%

35.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.21 mg

4%

0.21

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

0.23

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 172.00 mcg

43%

172.00

Vitamina B9 Folatos DFE 172.00 mcg

43%

172.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.10 g

12%

0.10

Treonina 0.34 g

14%

0.34

Isoleucina 0.40 g

19%

0.40

Leucina 0.71 g

15%

0.71

Lisina 0.60 g

14%

0.60

Metionina 0.12 g

6%

0.12

Cistina 0.09 g

4%

0.09

Fenilalanina 0.49 g

11%

0.49

Tirosina 0.22 g

5%

0.22

Valina 0.48 g

19%

0.48

Arginina 0.50 g

8%

0.50

Histidina 0.24 g

11%

0.24

Alanina 0.38 g

5%

0.38

Ácido aspártico 1.07 g

8%

1.07

Ácido glutâmico 1.36 g

9%

1.36

Glicina 0.35 g

9%

0.35

Prolina 0.43 g

9%

0.43

Serina 0.51 g

6%

0.51

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.12 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.12 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.09 g

Ácido octadecatrienóico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg