🍏 Nutrionio
Batata assada (polpa)

Batata assada (polpa) - composição, benefícios e malefícios

* refine as propriedades para obter melhores resultados

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

93 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

6%

22 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 75.42 g

3%

75.42

Calorias 93.00 kcal

4%

93.00

Proteína 1.96 g

2%

1.96

Gordura 0.10 g

0%

0.10

Cinzas 0.97 g

-

-

Carboidrato 21.55 g

6%

21.55

Fibra 1.50 g

-

-

Açúcares 1.70 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 5.00 mg

0%

5.00

Ferro Fe 0.35 mg

3%

0.35

Magnésio Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fósforo P 50.00 mg

7%

50.00

Potássio K 391.00 mg

8%

391.00

Sódio Na 123.00 mg

9%

123.00

Zinco Zn 0.29 mg

2%

0.29

Cobre Cu 0.22 mg

23%

0.22

Manganês Mn 0.16 mg

7%

0.16

Selénio Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 12.80 mg

14%

12.80

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 1.40 mg

8%

1.40

Vitamina B4 Colina 14.50 mg

2%

14.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.56 mg

11%

0.56

Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.08 g

4%

0.08

Leucina 0.12 g

2%

0.12

Lisina 0.12 g

2%

0.12

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.09 g

1%

0.09

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidina 0.04 g

2%

0.04

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Ácido aspártico 0.48 g

3%

0.48

Ácido glutâmico 0.33 g

2%

0.33

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.09 g

1%

0.09

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.00 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.03 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg