Cartof la cuptor (carne) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
93 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
6%
22 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 75.42 g
3%
Calorii 93.00 kcal
4%
Proteine 1.96 g
2%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 0.97 g
-
Carbohidrați 21.55 g
6%
Fibre 1.50 g
-
Zaharuri 1.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 0.35 mg
3%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 50.00 mg
7%
Potasiu K 391.00 mg
8%
Sodiu Na 123.00 mg
9%
Zinc Zn 0.29 mg
2%
Cupru Cu 0.22 mg
23%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Seleniu Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 12.80 mg
14%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 1.40 mg
8%
Vitamina B4 Colină 14.50 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.56 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.07 g
2%
Izoleucină 0.08 g
4%
Leucina 0.12 g
2%
Lizina 0.12 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
1%
Tirozină 0.07 g
1%
Valină 0.11 g
4%
Arginina 0.09 g
1%
Histidina 0.04 g
2%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.48 g
3%
Acid glutamic 0.33 g
2%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg