Batata no micro-ondas - composição, benefícios e malefícios

Água 69.70 g

-

Calorias 112.33 kcal

4%

Proteína 2.98 g

3%

Gordura (lipídios) 0.10 g

0%

Cinzas 1.51 g

-

Carboidrato 25.72 g

8%

Fibra 3.13 g

-

Cálcio, Ca 20.67 mg

2%

Ferro, Fe 2.53 mg

25%

Magnésio, Mg 29.67 mg

7%

Fósforo, P 98.67 mg

14%

Potássio, K 502.67 mg

10%

Sódio, Na 128.33 mg

9%

Zinco, Zn 0.40 mg

3%

Cobre, Cu 0.48 mg

53%

Manganês, Mn 0.48 mg

20%

Selênio, Se 0.43 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 15.17 mg

16%

Tiamina 0.11 mg

8%

Riboflavina 0.04 mg

3%

Niacina 1.85 mg

11%

Ácido pantotênico 0.55 mg

10%

Vitamina B-6 0.38 mg

29%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 13.67 mcg

3%

Folato, DFE 13.67 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.14 g

2%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.04 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.10 g

2%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.13 g

5%

arginina 0.11 g

1%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.56 g

4%

Ácido glutâmico 0.38 g

2%

Glicina 0.07 g

1%

Prolina 0.08 g

1%

Serina 0.10 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg