Batata no micro-ondas (polpa) - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
100 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
7%
23 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 73.55 g
3%
Calorias 100.00 kcal
4%
Proteína 2.10 g
2%
Gordura 0.10 g
0%
Cinzas 0.97 g
-
Carboidrato 23.28 g
7%
Fibra 1.60 g
-
Minerais
Cálcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnésio Mg 25.00 mg
6%
Fósforo P 109.00 mg
15%
Potássio K 411.00 mg
8%
Sódio Na 125.00 mg
9%
Zinco Zn 0.33 mg
3%
Cobre Cu 0.24 mg
26%
Manganês Mn 0.17 mg
7%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 15.10 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 1.63 mg
10%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.60 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg
24%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.08 g
3%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.07 g
0%
Ácido aspártico 0.51 g
4%
Ácido glutâmico 0.35 g
2%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.04 g
Ácido octadecadienóico 0.03 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg