Batata no micro-ondas (pele, com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 63.50 g

-

Calorias 132.00 kcal

5%

Proteína 4.39 g

5%

Gordura (lipídios) 0.10 g

0%

Cinzas 2.38 g

-

Carboidrato 29.63 g

9%

Fibra 5.50 g

-

Cálcio, Ca 46.00 mg

4%

Ferro, Fe 5.94 mg

59%

Magnésio, Mg 37.00 mg

9%

Fósforo, P 82.00 mg

11%

Potássio, K 650.00 mg

13%

Sódio, Na 252.00 mg

19%

Zinco, Zn 0.51 mg

4%

Cobre, Cu 0.88 mg

98%

Manganês, Mn 0.98 mg

42%

Selênio, Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 15.30 mg

17%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 2.22 mg

13%

Ácido pantotênico 0.59 mg

11%

Vitamina B-6 0.49 mg

37%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 17.00 mcg

4%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg