Feijão-vagem amarelo (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
28 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
1%
6 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 91.26 g
4%
Calorias 27.50 kcal
1%
Proteína 1.52 g
2%
Gordura 0.19 g
0%
Cinzas 0.84 g
-
Carboidrato 6.19 g
1%
Fibra 2.30 g
-
Açúcares 2.21 g
-
Minerais
Cálcio Ca 36.00 mg
3%
Ferro Fe 1.09 mg
10%
Magnésio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 29.00 mg
4%
Potássio K 204.00 mg
4%
Sódio Na 2.50 mg
0%
Zinco Zn 0.32 mg
2%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganês Mn 0.25 mg
10%
Selénio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 85.50 mcg
1%
Alfacaroteno 78.00 mcg
1%
Beta-criptoxantina 12.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 582.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 43.40 mcg
36%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 7.25 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.41 mg
2%
Vitamina B4 Colina 16.90 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 32.50 mcg
8%
Vitamina B9 Folatos DFE 32.50 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.09 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.06 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.21 g
1%
Ácido glutâmico 0.16 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.04 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.10 g
Ácido octadecadienóico 0.04 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg