Feijão-vagem - composição, benefícios e malefícios

Água 90.83 g

4%

Calorias 29.54 kcal

1%

Proteína 1.66 g

2%

Gordura 0.27 g

0%

Cinzas 0.73 g

-

Carboidrato 6.51 g

2%

Fibra 2.64 g

-

Açúcares 2.50 g

-

Sacarose 0.26 g

-

Glicose 0.96 g

-

Frutose 0.97 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 1.06 g

-

Cálcio Ca 40.00 mg

4%

Ferro Fe 0.94 mg

9%

Magnésio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 31.15 mg

4%

Potássio K 185.77 mg

3%

Sódio Na 78.92 mg

6%

Zinco Zn 0.27 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.26 mg

11%

Selénio Se 0.42 mcg

0%

Flúor F 19.00 mcg

0%

Vitamina A 18.45 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 184.45 mcg

3%

Alfacaroteno 63.27 mcg

1%

Beta-criptoxantina 6.55 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 583.73 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.29 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 43.63 mcg

36%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.89 mg

9%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 30.38 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 29.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.12 mg

-

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.08 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.06 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.23 g

1%

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.09 g

1%

Gordura saturada 0.06 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.13 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg