Feijão-vagem (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 91.28 g

4%

Calorias 28.00 kcal

1%

Proteína 1.51 g

2%

Gordura 0.28 g

0%

Cinzas 0.78 g

-

Carboidrato 6.15 g

1%

Fibra 2.43 g

-

Açúcares 2.20 g

-

Sacarose 0.16 g

-

Glicose 0.29 g

-

Frutose 0.33 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 1.00 g

-

Cálcio Ca 38.50 mg

3%

Ferro Fe 0.97 mg

9%

Magnésio Mg 17.25 mg

4%

Fósforo P 26.75 mg

3%

Potássio K 162.50 mg

3%

Sódio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.28 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.24 mg

10%

Selénio Se 0.35 mcg

0%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 168.25 mcg

3%

Alfacaroteno 78.00 mcg

1%

Beta-criptoxantina 12.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 564.25 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 43.40 mcg

36%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 6.75 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

Vitamina B4 Colina 16.17 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 31.50 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 31.50 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.13 mg

-

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.07 g

2%

Arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.21 g

1%

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.06 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.14 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg