Стручковая фасоль (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
28 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 91.28 г
4%
Калории 28.00 ккал
1%
Белки 1.51 г
2%
Жиры 0.28 г
0%
Зола 0.78 г
-
Углеводы 6.15 г
1%
Клетчатка 2.43 г
-
Сахара 2.20 г
-
Сахароза 0.16 г
-
Глюкоза 0.29 г
-
Фруктоза 0.33 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 1.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 38.50 мг
3%
Железо Fe 0.97 мг
9%
Магний Mg 17.25 мг
4%
Фосфор P 26.75 мг
3%
Калий K 162.50 мг
3%
Натрий Na 2.00 мг
0%
Цинк Zn 0.28 мг
2%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.24 мг
10%
Селен Se 0.35 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 18.00 мкг
2%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 168.25 мкг
3%
Альфа-каротин 78.00 мкг
1%
Бета-криптоксантин 12.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 564.25 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 43.40 мкг
36%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.75 мг
7%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 0.41 мг
2%
Витамин B4 Холин 16.17 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.12 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 31.50 мкг
7%
Витамин B9 Фолаты DFE 31.50 мкг
7%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.13 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.07 г
2%
Изолейцин 0.06 г
2%
Лейцин 0.09 г
2%
Лизин 0.07 г
1%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.07 г
2%
Аргинин 0.06 г
0%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.07 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.16 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г
Октадекадиеновая кислота 0.05 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг