Стручковая фасоль зеленая (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
1%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 91.30 г
-
Калории 28.50 ккал
1%
Белок 1.51 г
2%
Жиры (липиды) 0.37 г
0%
Зола 0.73 г
-
Углеводы 6.10 г
1%
Клетчатка 2.55 г
-
Сахара 2.21 г
-
Сахароза 0.16 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.29 г
-
Фруктоза 0.33 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 1.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 41.00 мг
4%
Железо, Fe 0.86 мг
8%
Магний, Mg 15.50 мг
3%
Фосфор, Р 24.50 мг
3%
Калий, К 121.00 мг
2%
Натрий, Na 1.50 мг
0%
Цинк, Zn 0.23 мг
2%
Медь, Cu 0.05 мг
5%
Марганец, Mn 0.22 мг
9%
Селен, Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 25.00 мкг
2%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 251.00 мкг
5%
Каротин, альфа 78.00 мкг
1%
Криптоксантин, бета 12.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 546.50 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.25 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 43.40 мкг
36%
Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.25 мг
6%
Тиамин 0.05 мг
3%
Рибофлавин 0.07 мг
5%
Ниацин 0.41 мг
2%
Пантотеновая кислота 0.14 мг
2%
Витамин В-6 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 30.50 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 30.50 мкг
7%
Холин, всего 15.80 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.15 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.07 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.09 г
2%
Лизин 0.07 г
1%
Метионин 0.02 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.07 г
2%
Аргинин 0.06 г
0%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.07 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.21 г
1%
Глютаминовая кислота 0.15 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.06 г
1%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.08 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.19 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг