Grüne Brechbohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
29 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
1%
6 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 91.30 g
4%
Kalorien 28.50 kcal
1%
Eiweiß 1.51 g
2%
Fette 0.37 g
0%
Asche 0.73 g
-
Kohlenhydrate 6.10 g
1%
Ballaststoffe 2.55 g
-
Zucker 2.21 g
-
Saccharose 0.16 g
-
Traubenzucker 0.29 g
-
Fruchtzucker 0.33 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 1.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 41.00 mg
4%
Eisen Fe 0.86 mg
8%
Magnesium Mg 15.50 mg
3%
Phosphor P 24.50 mg
3%
Kalium K 121.00 mg
2%
Natrium Na 1.50 mg
0%
Zink Zn 0.23 mg
2%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.22 mg
9%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 25.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 251.00 mcg
5%
Alpha-Carotin 78.00 mcg
1%
Beta-Cryptoxanthin 12.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 546.50 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.25 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 43.40 mcg
36%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 6.25 mg
6%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 0.41 mg
2%
Vitamin B4 Cholin 15.80 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 30.50 mcg
7%
Vitamin B9 Folate DFE 30.50 mcg
7%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.15 mg
-
Tryptophan 0.02 g
2%
Threonin 0.07 g
2%
Isoleucin 0.05 g
2%
Leucin 0.09 g
2%
Lysin 0.07 g
1%
Methionin 0.02 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.06 g
1%
Tyrosin 0.03 g
0%
Valin 0.07 g
2%
Arginin 0.06 g
0%
Histidin 0.03 g
1%
Alanin 0.07 g
1%
Asparaginsäure 0.21 g
1%
Glutaminsäure 0.15 g
1%
Glycin 0.05 g
1%
Prolin 0.06 g
1%
Serin 0.08 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.07 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.02 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g
Octadecadiensäure 0.07 g
Octadecatriensäure 0.12 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg