Judías verdes (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
28 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.28 g
4%
Calorías 28.00 kcal
1%
Proteína 1.51 g
2%
Grasa 0.28 g
0%
Ceniza 0.78 g
-
Carbohidratos 6.15 g
1%
Fibra 2.43 g
-
Azúcares 2.20 g
-
Sacarosa 0.16 g
-
Glucosa 0.29 g
-
Fructosa 0.33 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 1.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 38.50 mg
3%
Hierro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 17.25 mg
4%
Fósforo P 26.75 mg
3%
Potasio K 162.50 mg
3%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.28 mg
2%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.24 mg
10%
Selenio Se 0.35 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 168.25 mcg
3%
Alfa-caroteno 78.00 mcg
1%
Beta-criptoxantina 12.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 564.25 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 43.40 mcg
36%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.75 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.41 mg
2%
Vitamina B4 Colina 16.17 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 31.50 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 31.50 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.13 mg
-
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.09 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.21 g
1%
Ácido glutámico 0.16 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.08 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.14 g
Ácido octadecadienoico 0.05 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg