Abóbora-menina congelada - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
57 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 82.50 g
4%
Calorias 57.00 kcal
2%
Proteína 1.76 g
2%
Gordura 0.10 g
0%
Cinzas 1.23 g
-
Carboidrato 14.41 g
4%
Fibra 1.30 g
-
Açúcares 2.83 g
-
Minerais
Cálcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 0.88 mg
8%
Magnésio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 22.00 mg
3%
Potássio K 212.00 mg
4%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.25 mg
10%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 240.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 1904.00 mcg
38%
Alfacaroteno 376.00 mcg
7%
Beta-criptoxantina 1564.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.85 mg
12%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 6.20 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.74 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folatos DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.19 g
1%
Ácido glutâmico 0.31 g
2%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.04 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg