Abóbora congelada - composição, benefícios e malefícios

Água 90.29 g

4%

Calorias 31.33 kcal

1%

Proteína 1.25 g

1%

Gordura 0.12 g

0%

Cinzas 0.75 g

-

Carboidrato 7.60 g

2%

Fibra 1.27 g

-

Açúcares 2.27 g

-

Cálcio Ca 21.67 mg

2%

Ferro Fe 0.62 mg

6%

Magnésio Mg 16.67 mg

4%

Fósforo P 28.33 mg

4%

Potássio K 213.00 mg

4%

Sódio Na 3.00 mg

0%

Zinco Zn 0.25 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.22 mg

9%

Selénio Se 0.37 mcg

0%

Vitamina A 88.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 1011.50 mcg

20%

Alfacaroteno 188.00 mcg

3%

Beta-criptoxantina 782.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1051.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.99 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.80 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.97 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.52 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 15.33 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 15.33 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutâmico 0.17 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg