Abóbora congelada - composição, benefícios e malefícios

Água 90.29 g

-

Calorias 31.33 kcal

1%

Proteína 1.25 g

1%

Gordura (lipídios) 0.12 g

0%

Cinzas 0.75 g

-

Carboidrato 7.60 g

2%

Fibra 1.27 g

-

Açúcares 2.27 g

-

Cálcio, Ca 21.67 mg

2%

Ferro, Fe 0.62 mg

6%

Magnésio, Mg 16.67 mg

4%

Fósforo, P 28.33 mg

4%

Potássio, K 213.00 mg

4%

Sódio, Na 3.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.25 mg

2%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganês, Mn 0.22 mg

9%

Selênio, Se 0.37 mcg

0%

Vitamina A 88.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 1011.50 mcg

20%

Caroteno, alfa 188.00 mcg

3%

Criptoxantina, beta 782.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1051.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.99 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.80 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.97 mg

6%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavina 0.05 mg

3%

Niacina 0.52 mg

3%

Ácido pantotênico 0.20 mg

4%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.33 mcg

3%

Folato, DFE 15.33 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.05 g

2%

arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.14 g

1%

Ácido glutâmico 0.17 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.05 g

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg