Nutrionio
Zucca congelata

Zucca congelata - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

31 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

2%

8 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 90.29 g

-

-

Calorie 31.33 kcal

1%

31.33

Proteina 1.25 g

1%

1.25

Grassi (lipidi) 0.12 g

0%

0.12

Cenere 0.75 g

-

-

Carboidrato 7.60 g

2%

7.60

Fibra 1.27 g

-

-

Zuccheri 2.27 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 21.67 mg

2%

21.67

Ferro, Fe 0.62 mg

6%

0.62

Magnesio, Mg 16.67 mg

4%

16.67

Fosforo, P 28.33 mg

4%

28.33

Potassio, K 213.00 mg

4%

213.00

Sodio, Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinco, Zn 0.25 mg

2%

0.25

Rame, Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese, Mn 0.22 mg

9%

0.22

Selenio, Se 0.37 mcg

0%

0.37

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 88.00 mcg

9%

88.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 1011.50 mcg

20%

1011.50

Carotene, alfa 188.00 mcg

3%

188.00

Criptoxantina, beta 782.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1051.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.99 mg

6%

0.99

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 2.80 mcg

2%

2.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.97 mg

6%

5.97

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.52 mg

3%

0.52

Acido pantotenico 0.20 mg

4%

0.20

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

0.08

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 15.33 mcg

3%

15.33

Folato, DFE 15.33 mcg

3%

15.33

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.05 g

2%

0.05

Leucina 0.07 g

1%

0.07

Lisina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.05 g

1%

0.05

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.05 g

2%

0.05

Arginina 0.06 g

0%

0.06

Istidina 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acido aspartico 0.14 g

1%

0.14

Acido glutammico 0.17 g

1%

0.17

Glicina 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.05 g

0%

0.05

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.05 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg