Zucca invernale congelata - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
57 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
4%
14 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 82.50 g
4%
Calorie 57.00 kcal
2%
Proteine 1.76 g
2%
Grassi 0.10 g
0%
Cenere 1.23 g
-
Carboidrati 14.41 g
4%
Fibra alimentare 1.30 g
-
Zuccheri 2.83 g
-
Minerali
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 0.88 mg
8%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 22.00 mg
3%
Potassio K 212.00 mg
4%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.25 mg
10%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 240.00 mcg
26%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1904.00 mcg
38%
Alfa-carotene 376.00 mcg
7%
Beta-criptoxantina 1564.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.85 mg
12%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 6.20 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.74 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.22 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 24.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.10 g
1%
Istidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acido aspartico 0.19 g
1%
Acido glutammico 0.31 g
2%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.06 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg