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Courge d'hiver surgelée

Courge d'hiver surgelée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

57 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

4%

14 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 82.50 g

4%

82.50

Calories 57.00 kcal

2%

57.00

Protéines 1.76 g

2%

1.76

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 1.23 g

-

-

Glucides 14.41 g

4%

14.41

Fibre 1.30 g

-

-

Sucres 2.83 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 29.00 mg

2%

29.00

Fer Fe 0.88 mg

8%

0.88

Magnésium Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphore P 22.00 mg

3%

22.00

Potassium K 212.00 mg

4%

212.00

Sodium Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinc Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.25 mg

10%

0.25

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 240.00 mcg

26%

240.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 1904.00 mcg

38%

1904.00

Alpha-carotène 376.00 mcg

7%

376.00

Bêta-cryptoxanthine 1564.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.85 mg

12%

1.85

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.40 mcg

1%

1.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 6.20 mg

6%

6.20

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.74 mg

4%

0.74

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.22 mg

4%

0.22

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

0.11

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.05 g

2%

0.05

Isoleucine 0.07 g

3%

0.07

Leucine 0.10 g

2%

0.10

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.07 g

1%

0.07

Tyrosine 0.06 g

1%

0.06

Valine 0.08 g

3%

0.08

Arginine 0.10 g

1%

0.10

Histidine 0.03 g

1%

0.03

Alanine 0.07 g

1%

0.07

Acide aspartique 0.19 g

1%

0.19

Acide glutamique 0.31 g

2%

0.31

Glycine 0.07 g

1%

0.07

Proline 0.06 g

1%

0.06

Sérine 0.07 g

0%

0.07

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg