Feijão de um metro fervido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
47 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 87.47 g
4%
Calorias 47.00 kcal
2%
Proteína 2.53 g
3%
Gordura 0.10 g
0%
Cinzas 0.73 g
-
Carboidrato 9.18 g
2%
Minerais
Cálcio Ca 44.00 mg
4%
Ferro Fe 0.98 mg
9%
Magnésio Mg 42.00 mg
10%
Fósforo P 57.00 mg
8%
Potássio K 290.00 mg
6%
Sódio Na 122.00 mg
9%
Zinco Zn 0.36 mg
3%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.20 mg
8%
Selénio Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 16.20 mg
18%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.63 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 45.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folatos DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.18 g
3%
Lisina 0.17 g
4%
Metionina 0.04 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.15 g
5%
Arginina 0.18 g
2%
Histidina 0.08 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.04 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg