Feijão de um metro fervido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 87.47 g

4%

Calorias 47.00 kcal

2%

Proteína 2.53 g

3%

Gordura 0.10 g

0%

Cinzas 0.73 g

-

Carboidrato 9.18 g

2%

Cálcio Ca 44.00 mg

4%

Ferro Fe 0.98 mg

9%

Magnésio Mg 42.00 mg

10%

Fósforo P 57.00 mg

8%

Potássio K 290.00 mg

6%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.36 mg

3%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.20 mg

8%

Selénio Se 1.50 mcg

2%

Vitamina A 23.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.20 mg

18%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.63 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.02 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 45.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folatos DFE 45.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.18 g

3%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.04 g

1%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.14 g

3%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.15 g

5%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg