Feijão de um metro fervido (com sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
47 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 87.47 g
-
Calorias 47.00 kcal
2%
Proteína 2.53 g
3%
Gordura (lipídios) 0.10 g
0%
Cinzas 0.73 g
-
Carboidrato 9.17 g
2%
Minerais
Cálcio, Ca 44.00 mg
4%
Ferro, Fe 0.98 mg
9%
Magnésio, Mg 42.00 mg
10%
Fósforo, P 57.00 mg
8%
Potássio, K 290.00 mg
6%
Sódio, Na 240.00 mg
18%
Zinco, Zn 0.36 mg
3%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.20 mg
8%
Selênio, Se 1.50 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 16.20 mg
18%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavina 0.10 mg
7%
Niacina 0.63 mg
3%
Ácido pantotênico 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.02 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 45.00 mcg
11%
Folato, DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.18 g
3%
Lisina 0.17 g
4%
Metionina 0.04 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.14 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.15 g
5%
arginina 0.18 g
2%
Histidina 0.08 g
3%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg