Fasole neagră (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
132 kcal
Calorii
11%
9 g
Proteine
7%
24 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.74 g
3%
Calorii 132.00 kcal
5%
Proteine 8.86 g
11%
Grăsime 0.54 g
0%
Cenușă 1.15 g
-
Carbohidrați 23.71 g
7%
Fibre 8.70 g
-
Zaharuri 0.32 g
-
Minerale
Calciu Ca 27.00 mg
2%
Fier Fe 2.10 mg
21%
Magneziu Mg 70.00 mg
17%
Fosfor P 140.00 mg
20%
Potasiu K 355.00 mg
7%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 1.12 mg
10%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.44 mg
19%
Seleniu Se 1.20 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.87 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colină 32.60 mg
6%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.24 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 149.00 mcg
37%
Vitamina B9 Folat DFE 149.00 mcg
37%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonină 0.37 g
15%
Izoleucină 0.39 g
19%
Leucina 0.71 g
15%
Lizina 0.61 g
14%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.48 g
10%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.46 g
18%
Arginina 0.55 g
9%
Histidina 0.25 g
11%
Alanina 0.37 g
5%
Acid aspartic 1.07 g
8%
Acid glutamic 1.35 g
9%
Glicina 0.35 g
9%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.48 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.14 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.13 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.05 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.23 g
Acid octadecadienoic 0.13 g
Acid octadecatrienoic 0.11 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg