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Schwarze Bohnen (ohne Salz)

Schwarze Bohnen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

132 kcal

Kalorien

11%

9 g

Eiweiß

7%

24 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 65.74 g

3%

65.74

Kalorien 132.00 kcal

5%

132.00

Eiweiß 8.86 g

11%

8.86

Fette 0.54 g

0%

0.54

Asche 1.15 g

-

-

Kohlenhydrate 23.71 g

7%

23.71

Ballaststoffe 8.70 g

-

-

Zucker 0.32 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 27.00 mg

2%

27.00

Eisen Fe 2.10 mg

21%

2.10

Magnesium Mg 70.00 mg

17%

70.00

Phosphor P 140.00 mg

20%

140.00

Kalium K 355.00 mg

7%

355.00

Natrium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zink Zn 1.12 mg

10%

1.12

Kupfer Cu 0.21 mg

23%

0.21

Mangan Mn 0.44 mg

19%

0.44

Selen Se 1.20 mcg

2%

1.20

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.87 mg

5%

0.87

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 3.30 mcg

2%

3.30

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.24 mg

20%

0.24

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 0.51 mg

3%

0.51

Vitamin B4 Cholin 32.60 mg

6%

32.60

Vitamin B5 Pantothensäure 0.24 mg

4%

0.24

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

0.07

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 149.00 mcg

37%

149.00

Vitamin B9 Folate DFE 149.00 mcg

37%

149.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.11 g

13%

0.11

Threonin 0.37 g

15%

0.37

Isoleucin 0.39 g

19%

0.39

Leucin 0.71 g

15%

0.71

Lysin 0.61 g

14%

0.61

Methionin 0.13 g

7%

0.13

Cystin 0.10 g

5%

0.10

Phenylalanin 0.48 g

10%

0.48

Tyrosin 0.25 g

5%

0.25

Valin 0.46 g

18%

0.46

Arginin 0.55 g

9%

0.55

Histidin 0.25 g

11%

0.25

Alanin 0.37 g

5%

0.37

Asparaginsäure 1.07 g

8%

1.07

Glutaminsäure 1.35 g

9%

1.35

Glycin 0.35 g

9%

0.35

Prolin 0.38 g

8%

0.38

Serin 0.48 g

5%

0.48

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.13 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.05 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Octadecadiensäure 0.13 g

Octadecatriensäure 0.11 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg