Чёрная фасоль (без соли) - состав, польза и вред

Вода 65.74 г

-

Калории 132.00 ккал

5%

Белок 8.86 г

11%

Жиры (липиды) 0.54 г

0%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 23.71 г

7%

Клетчатка 8.70 г

-

Сахара 0.32 г

-

Кальций, Ca 27.00 мг

2%

Железо, Fe 2.10 мг

21%

Магний, Mg 70.00 мг

17%

Фосфор, Р 140.00 мг

20%

Калий, К 355.00 мг

7%

Натрий, Na 1.00 мг

0%

Цинк, Zn 1.12 мг

10%

Медь, Cu 0.21 мг

23%

Марганец, Mn 0.44 мг

19%

Селен, Se 1.20 мкг

2%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.87 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 3.30 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.24 мг

20%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 0.51 мг

3%

Пантотеновая кислота 0.24 мг

4%

Витамин В-6 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 149.00 мкг

37%

Фолаты, ПЭФ 149.00 мкг

37%

Холин, всего 32.60 мг

6%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.11 г

13%

Треонин 0.37 г

15%

Изолейцин 0.39 г

19%

Лейцин 0.71 г

15%

Лизин 0.61 г

14%

Метионин 0.13 г

7%

Цистин 0.10 г

5%

Фенилаланин 0.48 г

10%

Тирозин 0.25 г

5%

Валин 0.46 г

18%

Аргинин 0.55 г

9%

Гистидин 0.25 г

11%

Аланин 0.37 г

5%

Аспарагиновая кислота 1.07 г

8%

Глютаминовая кислота 1.35 г

9%

Глицин 0.35 г

9%

Пролин 0.38 г

8%

Серин 0.48 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.13 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.23 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг