Чёрная фасоль - состав, польза и вред

Вода 54.54 г

-

Калории 174.00 ккал

7%

Белок 11.34 г

15%

Жиры (липиды) 0.70 г

0%

Зола 1.85 г

-

Углеводы 31.58 г

10%

Клетчатка 9.95 г

-

Сахара 0.75 г

-

Кальций, Ca 53.00 мг

5%

Железо, Fe 2.78 мг

27%

Магний, Mg 86.50 мг

21%

Фосфор, Р 185.00 мг

26%

Калий, К 625.25 мг

13%

Натрий, Na 95.25 мг

7%

Цинк, Zn 1.61 мг

14%

Медь, Cu 0.36 мг

40%

Марганец, Mn 0.55 мг

23%

Селен, Se 1.73 мкг

3%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.64 мг

4%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 3.63 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.68 мг

0%

Тиамин 0.38 мг

31%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 0.90 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.39 мг

7%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 200.75 мкг

50%

Фолаты, ПЭФ 200.75 мкг

50%

Холин, всего 38.70 мг

7%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.47 г

19%

Изолейцин 0.51 г

25%

Лейцин 0.91 г

19%

Лизин 0.78 г

19%

Метионин 0.17 г

9%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 0.62 г

14%

Тирозин 0.31 г

7%

Валин 0.60 г

24%

Аргинин 0.69 г

11%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 0.48 г

7%

Аспарагиновая кислота 1.38 г

11%

Глютаминовая кислота 1.74 г

12%

Глицин 0.44 г

12%

Пролин 0.50 г

11%

Серин 0.63 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.18 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.17 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.16 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг