Nutrionio
Fagioli neri

Fagioli neri - composizione, benefici e danni

crudi cotti in scatola bolliti senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

174 kcal

Calorie

15%

11 g

Proteina

10%

32 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 54.54 g

-

-

Calorie 174.00 kcal

7%

174.00

Proteina 11.34 g

15%

11.34

Grassi (lipidi) 0.70 g

0%

0.70

Cenere 1.85 g

-

-

Carboidrato 31.58 g

10%

31.58

Fibra 9.95 g

-

-

Zuccheri 0.75 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 53.00 mg

5%

53.00

Ferro, Fe 2.78 mg

27%

2.78

Magnesio, Mg 86.50 mg

21%

86.50

Fosforo, P 185.00 mg

26%

185.00

Potassio, K 625.25 mg

13%

625.25

Sodio, Na 95.25 mg

7%

95.25

Zinco, Zn 1.61 mg

14%

1.61

Rame, Cu 0.36 mg

40%

0.36

Manganese, Mn 0.55 mg

23%

0.55

Selenio, Se 1.73 mcg

3%

1.73

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.64 mg

4%

0.64

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 3.63 mcg

3%

3.63

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.68 mg

0%

0.68

Tiamina 0.38 mg

31%

0.38

Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 0.90 mg

5%

0.90

Acido pantotenico 0.39 mg

7%

0.39

Vitamina B-6 0.12 mg

9%

0.12

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 200.75 mcg

50%

200.75

Folato, DFE 200.75 mcg

50%

200.75

Colina, totale 38.70 mg

7%

38.70

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.47 g

19%

0.47

Isoleucina 0.51 g

25%

0.51

Leucina 0.91 g

19%

0.91

Lisina 0.78 g

19%

0.78

Metionina 0.17 g

9%

0.17

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.62 g

14%

0.62

Tirosina 0.31 g

7%

0.31

Valina 0.60 g

24%

0.60

Arginina 0.69 g

11%

0.69

Istidina 0.32 g

15%

0.32

Alanina 0.48 g

7%

0.48

Acido aspartico 1.38 g

11%

1.38

Acido glutammico 1.74 g

12%

1.74

Glicina 0.44 g

12%

0.44

Prolina 0.50 g

11%

0.50

Serina 0.63 g

7%

0.63

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.18 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.17 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.30 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.14 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg