Чёрная фасоль сырая - состав, польза и вред

Вода 11.02 г

0%

Калории 341.00 ккал

14%

Белки 21.60 г

28%

Жиры 1.42 г

1%

Зола 3.60 г

-

Углеводы 62.36 г

20%

Клетчатка 15.50 г

-

Сахара 2.12 г

-

Кальций Ca 123.00 мг

12%

Железо Fe 5.02 мг

50%

Магний Mg 171.00 мг

42%

Фосфор P 352.00 мг

50%

Калий K 1483.00 мг

31%

Натрий Na 5.00 мг

0%

Цинк Zn 3.65 мг

33%

Медь Cu 0.84 мг

93%

Марганец Mn 1.06 мг

46%

Селен Se 3.20 мкг

5%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.60 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.90 мг

75%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 1.96 мг

12%

Витамин B4 Холин 66.40 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 444.00 мкг

111%

Витамин B9 Фолаты DFE 444.00 мкг

111%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.91 г

37%

Изолейцин 0.95 г

47%

Лейцин 1.73 г

37%

Лизин 1.48 г

36%

Метионин 0.33 г

18%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 1.17 г

26%

Тирозин 0.61 г

13%

Валин 1.13 г

45%

Аргинин 1.34 г

21%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 0.91 г

13%

Аспарагиновая кислота 2.61 г

21%

Глютаминовая кислота 3.29 г

24%

Глицин 0.84 г

24%

Пролин 0.92 г

20%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 0.37 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.34 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.12 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г

Октадекадиеновая кислота 0.33 г

Октадекатриеновая кислота 0.28 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг