Haricots noirs crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.02 g

0%

Calories 341.00 kcal

14%

Protéines 21.60 g

28%

Graisses 1.42 g

1%

Cendre 3.60 g

-

Glucides 62.36 g

20%

Fibre 15.50 g

-

Sucres 2.12 g

-

Calcium Ca 123.00 mg

12%

Fer Fe 5.02 mg

50%

Magnésium Mg 171.00 mg

42%

Phosphore P 352.00 mg

50%

Potassium K 1483.00 mg

31%

Sodium Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 3.65 mg

33%

Cuivre Cu 0.84 mg

93%

Manganèse Mn 1.06 mg

46%

Sélénium Se 3.20 mcg

5%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.60 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.90 mg

75%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 1.96 mg

12%

Vitamine B4 Choline 66.40 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.90 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.29 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 444.00 mcg

111%

Vitamine B9 Folate DFE 444.00 mcg

111%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.91 g

37%

Isoleucine 0.95 g

47%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.48 g

36%

Méthionine 0.33 g

18%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 1.17 g

26%

Tyrosine 0.61 g

13%

Valine 1.13 g

45%

Arginine 1.34 g

21%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 0.91 g

13%

Acide aspartique 2.61 g

21%

Acide glutamique 3.29 g

24%

Glycine 0.84 g

24%

Proline 0.92 g

20%

Sérine 1.18 g

14%

Acides gras saturés 0.37 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.34 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.12 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.12 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.61 g

Acide octadécadiénoïque 0.33 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg