Чёрная фасоль приготовленная (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
132 ккал
Калории
11%
9 г
Белок
7%
24 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.74 г
-
Калории 132.00 ккал
5%
Белок 8.86 г
11%
Жиры (липиды) 0.54 г
0%
Зола 1.15 г
-
Углеводы 23.71 г
7%
Клетчатка 8.70 г
-
Сахара 0.32 г
-
Минералы
Кальций, Ca 27.00 мг
2%
Железо, Fe 2.10 мг
21%
Магний, Mg 70.00 мг
17%
Фосфор, Р 140.00 мг
20%
Калий, К 355.00 мг
7%
Натрий, Na 1.00 мг
0%
Цинк, Zn 1.12 мг
10%
Медь, Cu 0.21 мг
23%
Марганец, Mn 0.44 мг
19%
Селен, Se 1.20 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.87 мг
5%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.30 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.24 мг
20%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 0.51 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.24 мг
4%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 149.00 мкг
37%
Фолаты, ПЭФ 149.00 мкг
37%
Холин, всего 32.60 мг
6%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.11 г
13%
Треонин 0.37 г
15%
Изолейцин 0.39 г
19%
Лейцин 0.71 г
15%
Лизин 0.61 г
14%
Метионин 0.13 г
7%
Цистин 0.10 г
5%
Фенилаланин 0.48 г
10%
Тирозин 0.25 г
5%
Валин 0.46 г
18%
Аргинин 0.55 г
9%
Гистидин 0.25 г
11%
Аланин 0.37 г
5%
Аспарагиновая кислота 1.07 г
8%
Глютаминовая кислота 1.35 г
9%
Глицин 0.35 г
9%
Пролин 0.38 г
8%
Серин 0.48 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.13 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.23 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг