Nutrionio
Varză de salvie fiartă (fără sare)

Varză de salvie fiartă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

1%

24 kcal

Calorii

2%

2 g

Proteină

1%

5 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 92.00 g

-

-

Calorii 24.00 kcal

1%

24.00

Proteină 1.80 g

2%

1.80

Grăsimi (lipide) 0.09 g

0%

0.09

Frasin 0.70 g

-

-

Carbohidrați 5.41 g

1%

5.41

Fibre 2.80 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 30.00 mg

3%

30.00

Fier, Fe 0.38 mg

3%

0.38

Magneziu, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosfor, P 33.00 mg

4%

33.00

Potasiu, K 184.00 mg

3%

184.00

Sodiu, Na 24.00 mg

1%

24.00

Zinc, Zn 0.23 mg

2%

0.23

Cupru, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Seleniu, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 44.00 mcg

4%

44.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 17.00 mg

18%

17.00

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavină 0.02 mg

1%

0.02

Niacina 0.02 mg

0%

0.02

Acid pantotenic 0.16 mg

3%

0.16

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 46.00 mcg

11%

46.00

Folat, DFE 46.00 mcg

11%

46.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.06 g

2%

0.06

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.09 g

2%

0.09

Lizina 0.09 g

2%

0.09

Metionină 0.02 g

0%

0.02

Cistina 0.02 g

0%

0.02

Fenilalanină 0.06 g

1%

0.06

Tirozină 0.03 g

0%

0.03

Valină 0.08 g

3%

0.08

Arginina 0.10 g

1%

0.10

Histidină 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acid aspartic 0.18 g

1%

0.18

Acid glutamic 0.40 g

2%

0.40

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.35 g

7%

0.35

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.01 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.01 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg