Piper gătit (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
26 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
1%
6 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 91.87 g
-
Calorii 26.00 kcal
1%
Proteină 0.92 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.20 g
0%
Frasin 0.90 g
-
Carbohidrați 6.11 g
1%
Fibre 1.20 g
-
Zaharuri 3.79 g
-
Zaharoza 0.15 g
-
Glucoză (dextroză) 1.55 g
-
Fructoză 1.50 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 9.00 mg
0%
Fier, Fe 0.46 mg
4%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 18.00 mg
2%
Potasiu, K 166.00 mg
3%
Sodiu, Na 238.00 mg
18%
Zinc, Zn 0.12 mg
1%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.12 mg
5%
Seleniu, Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 85.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 894.50 mcg
17%
Caroten, alfa 22.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 234.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 239.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.08 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 7.45 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 122.70 mg
136%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavină 0.03 mg
2%
Niacina 0.48 mg
2%
Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B-6 0.23 mg
17%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 16.00 mcg
4%
Folat, DFE 16.00 mcg
4%
Colina, total 6.60 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lizina 0.04 g
1%
Metionină 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanină 0.03 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidină 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.13 g
1%
Acid glutamic 0.12 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Proline 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.11 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.10 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 9.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg