Muguri de pokeberry fierți (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
20 kcal
Calorii
3%
2 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 92.90 g
4%
Calorii 20.00 kcal
0%
Proteine 2.30 g
3%
Grăsime 0.40 g
0%
Cenușă 1.30 g
-
Carbohidrați 3.10 g
1%
Fibre 1.50 g
-
Zaharuri 1.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 53.00 mg
5%
Fier Fe 1.20 mg
12%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 33.00 mg
4%
Potasiu K 184.00 mg
3%
Sodiu Na 18.00 mg
1%
Zinc Zn 0.19 mg
1%
Cupru Cu 0.13 mg
13%
Mangan Mn 0.34 mg
14%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 435.00 mcg
48%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 5220.00 mcg
104%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 1747.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.85 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 108.00 mcg
90%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 82.00 mg
91%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 1.10 mg
6%
Vitamina B4 Colină 0.30 mg
0%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.04 mg
0%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.20 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.09 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.08 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.18 g
Acid octadecadienoic 0.17 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg