Salsify gătită (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

apa 81.00 g

4%

Calorii 68.00 kcal

2%

Proteine 2.73 g

3%

Grăsime 0.17 g

0%

Cenușă 0.74 g

-

Carbohidrați 15.36 g

4%

Fibre 3.10 g

-

Zaharuri 2.90 g

-

Calciu Ca 47.00 mg

4%

Fier Fe 0.55 mg

5%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 56.00 mg

8%

Potasiu K 283.00 mg

6%

Sodiu Na 252.00 mg

19%

Zinc Zn 0.30 mg

2%

Cupru Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.21 mg

9%

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 4.60 mg

5%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacină 0.39 mg

2%

Vitamina B4 Colină 25.90 mg

5%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.28 mg

5%

Vitamina B6 piridoxină 0.22 mg

16%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg