Spanac (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
23 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 91.21 g
4%
Calorii 23.00 kcal
1%
Proteine 2.97 g
3%
Grăsime 0.26 g
0%
Cenușă 1.81 g
-
Carbohidrați 3.75 g
1%
Fibre 2.40 g
-
Zaharuri 0.43 g
-
Minerale
Calciu Ca 136.00 mg
13%
Fier Fe 3.57 mg
35%
Magneziu Mg 87.00 mg
21%
Fosfor P 56.00 mg
8%
Potasiu K 466.00 mg
9%
Sodiu Na 70.00 mg
5%
Zinc Zn 0.76 mg
6%
Cupru Cu 0.17 mg
19%
Mangan Mn 0.94 mg
40%
Seleniu Se 1.50 mcg
2%
Fluor F 37.80 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 524.00 mcg
58%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 6288.00 mcg
125%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 11308.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.08 mg
14%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 493.60 mcg
411%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 9.80 mg
10%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 0.49 mg
3%
Vitamina B4 Colină 19.70 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 146.00 mcg
36%
Vitamina B9 Folat DFE 146.00 mcg
36%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 89.00 mg
-
Triptofan 0.04 g
5%
Treonină 0.13 g
5%
Izoleucină 0.15 g
7%
Leucina 0.23 g
5%
Lizina 0.18 g
4%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.04 g
1%
Fenilalanina 0.13 g
3%
Tirozină 0.11 g
2%
Valină 0.17 g
6%
Arginina 0.17 g
2%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.15 g
2%
Acid aspartic 0.25 g
2%
Acid glutamic 0.36 g
2%
Glicina 0.14 g
4%
Prolina 0.12 g
2%
Serina 0.11 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.11 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg