Dovleac de ghindă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
45 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
3%
12 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 86.30 g
4%
Calorii 45.00 kcal
1%
Proteine 0.90 g
1%
Grăsime 0.11 g
0%
Cenușă 1.01 g
-
Carbohidrați 11.68 g
3%
Fibre 3.50 g
-
Minerale
Calciu Ca 35.00 mg
3%
Fier Fe 0.75 mg
7%
Magneziu Mg 34.50 mg
8%
Fosfor P 36.00 mg
5%
Potasiu K 350.00 mg
7%
Sodiu Na 3.50 mg
0%
Zinc Zn 0.14 mg
1%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.19 mg
8%
Seleniu Se 0.55 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 31.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 490.00 mcg
9%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 66.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 8.65 mg
9%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacină 0.71 mg
4%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lizina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.10 g
0%
Acid glutamic 0.16 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.05 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg