Convolbură de apă fiert (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
20 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 92.93 g
-
Calorii 20.00 kcal
0%
Proteină 2.08 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.24 g
0%
Frasin 1.05 g
-
Carbohidrați 3.70 g
1%
Fibre 1.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 54.00 mg
5%
Fier, Fe 1.32 mg
13%
Magneziu, Mg 30.00 mg
7%
Fosfor, P 42.00 mg
6%
Potasiu, K 284.00 mg
6%
Sodiu, Na 122.00 mg
9%
Zinc, Zn 0.16 mg
1%
Cupru, Cu 0.02 mg
2%
Mangan, Mn 0.14 mg
6%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 260.00 mcg
28%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 16.00 mg
17%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 0.50 mg
3%
Acid pantotenic 0.13 mg
2%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 35.00 mcg
8%
Folat, DFE 35.00 mcg
8%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.12 g
2%
Lizina 0.09 g
2%
Metionină 0.04 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanină 0.10 g
2%
Tirozină 0.06 g
1%
Valină 0.11 g
4%
Arginina 0.12 g
1%
Histidină 0.04 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.52 g
4%
Acid glutamic 0.20 g
1%
Glicina 0.08 g
2%
Proline 0.07 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.10 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g