Листья брокколи - состав, польза и вред

Вода 90.69 г

-

Калории 28.00 ккал

1%

Белок 2.98 г

3%

Жиры (липиды) 0.35 г

0%

Зола 0.92 г

-

Углеводы 5.06 г

1%

Клетчатка 2.30 г

-

Сахара 1.48 г

-

Кальций, Ca 48.00 мг

4%

Железо, Fe 0.88 мг

8%

Магний, Mg 25.00 мг

6%

Фосфор, Р 66.00 мг

9%

Калий, К 325.00 мг

6%

Натрий, Na 27.00 мг

2%

Цинк, Zn 0.40 мг

3%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.23 мг

9%

Селен, Se 3.00 мкг

5%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 93.20 мг

103%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 0.64 мг

3%

Пантотеновая кислота 0.54 мг

10%

Витамин В-6 0.16 мг

12%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 71.00 мкг

17%

Фолаты, ПЭФ 71.00 мкг

17%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.09 г

3%

Изолейцин 0.11 г

5%

Лейцин 0.13 г

2%

Лизин 0.14 г

3%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.13 г

5%

Аргинин 0.15 г

2%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.12 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.21 г

1%

Глютаминовая кислота 0.38 г

2%

Глицин 0.10 г

2%

Пролин 0.11 г

2%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.17 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг