Брокколи вареная - состав, польза и вред

Вода 89.25 г

4%

Калории 35.00 ккал

1%

Белки 2.38 г

3%

Жиры 0.41 г

0%

Зола 0.77 г

-

Углеводы 7.18 г

2%

Клетчатка 3.30 г

-

Сахара 1.39 г

-

Сахароза 0.08 г

-

Глюкоза 0.49 г

-

Фруктоза 0.74 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 40.00 мг

4%

Железо Fe 0.67 мг

6%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 67.00 мг

9%

Калий K 293.00 мг

6%

Натрий Na 151.50 мг

11%

Цинк Zn 0.45 мг

4%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 1.60 мкг

2%

Фтор F 4.00 мкг

0%

Витамин А 77.00 мкг

8%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 929.00 мкг

18%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1080.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.45 мг

9%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 141.10 мкг

117%

Витамин C Аскорбиновая кислота 64.90 мг

72%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 0.55 мг

3%

Витамин B4 Холин 40.10 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.62 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.20 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 108.00 мкг

27%

Витамин B9 Фолаты DFE 108.00 мкг

27%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.10 мг

-

Триптофан 0.03 г

4%

Треонин 0.10 г

4%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.15 г

3%

Лизин 0.16 г

3%

Метионин 0.04 г

2%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.12 г

2%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.14 г

5%

Аргинин 0.20 г

3%

Гистидин 0.06 г

3%

Аланин 0.11 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.33 г

2%

Глютаминовая кислота 0.55 г

4%

Глицин 0.10 г

2%

Пролин 0.11 г

2%

Серин 0.13 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.08 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг