Мангольд приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
20 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 92.65 г
4%
Калории 20.00 ккал
0%
Белки 1.88 г
2%
Жиры 0.08 г
0%
Зола 1.26 г
-
Углеводы 4.13 г
1%
Клетчатка 2.10 г
-
Сахара 1.10 г
-
Минералы
Кальций Ca 58.00 мг
5%
Железо Fe 2.26 мг
22%
Магний Mg 86.00 мг
21%
Фосфор P 33.00 мг
4%
Калий K 549.00 мг
11%
Натрий Na 297.00 мг
22%
Цинк Zn 0.33 мг
3%
Медь Cu 0.16 мг
18%
Марганец Mn 0.33 мг
14%
Селен Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 306.00 мкг
34%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 3652.00 мкг
73%
Альфа-каротин 45.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 11015.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.89 мг
12%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 327.30 мкг
272%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 18.00 мг
20%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.36 мг
2%
Витамин B4 Холин 28.70 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.16 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.09 г
3%
Изолейцин 0.15 г
7%
Лейцин 0.14 г
2%
Лизин 0.10 г
2%
Метионин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Валин 0.11 г
4%
Аргинин 0.12 г
2%
Гистидин 0.04 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.02 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг