Пикша приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
90 ккал
Калории
26%
20 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 79.65 г
3%
Калории 90.00 ккал
3%
Белки 19.99 г
26%
Жиры 0.55 г
0%
Зола 1.56 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 0.21 мг
2%
Магний Mg 26.00 мг
6%
Фосфор P 278.00 мг
39%
Калий K 351.00 мг
7%
Натрий Na 261.00 мг
20%
Цинк Zn 0.40 мг
3%
Медь Cu 0.03 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 31.70 мкг
57%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 21.00 мкг
2%
Ретинол 21.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.55 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.60 мкг
4%
Витамин D3 Холекальциферол 0.60 мкг
3%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг
5%
Витамин B3 Ниацин 4.12 мг
25%
Витамин B4 Холин 79.60 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.49 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг
25%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 13.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 2.13 мкг
88%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.02 г
42%
Изолейцин 1.07 г
53%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 2.13 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.19 г
47%
Аргинин 1.39 г
22%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.40 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.37 г
19%
Глютаминовая кислота 3.46 г
25%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.82 г
18%
Серин 0.94 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.08 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.20 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.05 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 66.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг