Eglefin fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
90 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 79.65 g
3%
Calorii 90.00 kcal
3%
Proteine 19.99 g
26%
Grăsime 0.55 g
0%
Cenușă 1.56 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 0.21 mg
2%
Magneziu Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 278.00 mg
39%
Potasiu K 351.00 mg
7%
Sodiu Na 261.00 mg
20%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cupru Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 31.70 mcg
57%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.55 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.60 mcg
3%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 4.12 mg
25%
Vitamina B4 Colină 79.60 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.49 mg
9%
Vitamina B6 piridoxină 0.33 mg
25%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.13 mcg
88%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 1.02 g
42%
Izoleucină 1.07 g
53%
Leucina 1.88 g
40%
Lizina 2.13 g
51%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirozină 0.78 g
17%
Valină 1.19 g
47%
Arginina 1.39 g
22%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.40 g
21%
Acid aspartic 2.37 g
19%
Acid glutamic 3.46 g
25%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.82 g
18%
Serina 0.94 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.11 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.08 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.03 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.07 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.05 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.11 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.01 g
Steroli
Colesterol 66.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg