Eglefin - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
93 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 78.17 g
-
Calorii 93.33 kcal
4%
Proteină 20.51 g
27%
Grăsimi (lipide) 0.65 g
0%
Frasin 1.49 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 24.67 mg
2%
Fier, Fe 0.59 mg
5%
Magneziu, Mg 33.67 mg
8%
Fosfor, P 252.00 mg
36%
Potasiu, K 350.67 mg
7%
Sodiu, Na 412.33 mg
31%
Zinc, Zn 0.41 mg
3%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 33.50 mcg
60%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 20.67 mcg
2%
Retinol 20.67 mcg
2%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.52 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.63 mcg
4%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.63 mcg
3%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 4.19 mg
26%
Acid pantotenic 0.36 mg
7%
Vitamina B-6 0.34 mg
25%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 13.33 mcg
3%
Folat, DFE 13.33 mcg
3%
Colina, total 78.97 mg
15%
Vitamina B-12 1.85 mcg
77%
Aminoacizi
Triptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 1.03 g
51%
Leucina 1.82 g
39%
Lizina 2.06 g
50%
Metionină 0.66 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanină 0.88 g
19%
Tirozină 0.76 g
17%
Valină 1.16 g
46%
Arginina 1.34 g
21%
Histidină 0.66 g
31%
Alanina 1.36 g
20%
Acid aspartic 2.30 g
18%
Acid glutamic 3.35 g
24%
Glicina 1.08 g
30%
Proline 0.79 g
17%
Serina 0.91 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.13 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.09 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.10 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
AGMN 16:1 c 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g
AGMN 18:1 c 0.04 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.23 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 18:2 CLAs 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.02 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolul 65.67 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg