Aiglefin - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
93 kcal
Calories
27%
21 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 78.17 g
-
Calories 93.33 kcal
4%
Protéine 20.51 g
27%
Gras (lipides) 0.65 g
0%
Cendre 1.49 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 24.67 mg
2%
Fer, Fe 0.59 mg
5%
Magnésium, Mg 33.67 mg
8%
Phosphore, P 252.00 mg
36%
Potassium, K 350.67 mg
7%
Sodium, Na 412.33 mg
31%
Zinc, Zn 0.41 mg
3%
Cuivre, Cu 0.03 mg
3%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 33.50 mcg
60%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 20.67 mcg
2%
Rétinol 20.67 mcg
2%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.52 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.63 mcg
4%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.63 mcg
3%
Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.03 mg
2%
Riboflavine 0.06 mg
4%
Niacine 4.19 mg
26%
Acide pantothénique 0.36 mg
7%
Vitamine B-6 0.34 mg
25%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 13.33 mcg
3%
Folate, DFE 13.33 mcg
3%
Choline, totale 78.97 mg
15%
Vitamine B-12 1.85 mcg
77%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.98 g
40%
Isoleucine 1.03 g
51%
Leucine 1.82 g
39%
Lysine 2.06 g
50%
Méthionine 0.66 g
36%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 0.88 g
19%
Tyrosine 0.76 g
17%
Valine 1.16 g
46%
Arginine 1.34 g
21%
Histidine 0.66 g
31%
Alanine 1.36 g
20%
L'acide aspartique 2.30 g
18%
Acide glutamique 3.35 g
24%
Glycine 1.08 g
30%
Proline 0.79 g
17%
Sérine 0.91 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.13 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.09 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.10 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
AGMI 16:1 c 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
AGMI 18:1 c 0.04 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.23 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 65.67 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg