Aiglefin fumé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 71.48 g

3%

Calories 116.00 kcal

5%

Protéines 25.23 g

33%

Graisses 0.96 g

1%

Cendre 1.62 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 49.00 mg

4%

Fer Fe 1.40 mg

13%

Magnésium Mg 54.00 mg

13%

Phosphore P 251.00 mg

35%

Potassium K 415.00 mg

8%

Sodium Na 763.00 mg

58%

Zinc Zn 0.50 mg

4%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 42.90 mcg

78%

Vitamine A 24.00 mcg

2%

Rétinol 24.00 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.55 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.80 mcg

5%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.80 mcg

4%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 5.07 mg

31%

Vitamine B4 Choline 92.30 mg

18%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.40 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 1.60 mcg

66%

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.16 g

58%

Leucine 2.05 g

44%

Lysine 2.32 g

56%

Méthionine 0.75 g

41%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.85 g

19%

Valine 1.30 g

52%

Arginine 1.51 g

24%

Histidine 0.74 g

35%

Alanine 1.53 g

23%

Acide aspartique 2.58 g

21%

Acide glutamique 3.77 g

27%

Glycine 1.21 g

34%

Proline 0.89 g

19%

Sérine 1.03 g

12%

Acides gras saturés 0.17 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.17 g

Cholestérol 77.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg