Джутовая трава (молочай) вареная (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
37 ккал
Калории
4%
4 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 87.15 г
4%
Калории 37.00 ккал
1%
Белки 3.68 г
4%
Жиры 0.20 г
0%
Зола 1.68 г
-
Углеводы 7.29 г
2%
Клетчатка 2.00 г
-
Сахара 1.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 211.00 мг
21%
Железо Fe 3.14 мг
31%
Магний Mg 62.00 мг
15%
Фосфор P 72.00 мг
10%
Калий K 550.00 мг
11%
Натрий Na 11.00 мг
0%
Цинк Zn 0.79 мг
7%
Медь Cu 0.26 мг
28%
Марганец Mn 0.12 мг
5%
Селен Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 259.00 мкг
28%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 3111.00 мкг
62%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1747.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.70 мг
4%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 108.00 мкг
90%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 33.00 мг
36%
Витамин B1 Тиамин 0.09 мг
7%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 0.89 мг
5%
Витамин B4 Холин 12.80 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.07 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.57 мг
43%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 104.00 мкг
26%
Витамин B9 Фолаты DFE 104.00 мкг
26%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
3%
Треонин 0.13 г
5%
Изолейцин 0.18 г
8%
Лейцин 0.31 г
6%
Лизин 0.17 г
4%
Метионин 0.05 г
2%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.17 г
3%
Тирозин 0.12 г
2%
Валин 0.20 г
7%
Аргинин 0.20 г
3%
Гистидин 0.09 г
4%
Аланин 0.20 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.45 г
3%
Глютаминовая кислота 0.39 г
2%
Глицин 0.17 г
4%
Пролин 0.20 г
4%
Серин 0.14 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.10 г
Октадекадиеновая кислота 0.09 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг