Лук-порей (без соли) - состав, польза и вред

Вода 90.80 г

4%

Калории 31.00 ккал

1%

Белки 0.81 г

1%

Жиры 0.20 г

0%

Зола 0.57 г

-

Углеводы 7.62 г

2%

Клетчатка 1.00 г

-

Сахара 2.11 г

-

Кальций Ca 30.00 мг

3%

Железо Fe 1.10 мг

11%

Магний Mg 14.00 мг

3%

Фосфор P 17.00 мг

2%

Калий K 87.00 мг

1%

Натрий Na 10.00 мг

0%

Цинк Zn 0.06 мг

0%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.25 мг

10%

Селен Se 0.50 мкг

0%

Витамин А 41.00 мкг

4%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 487.00 мкг

9%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 925.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.50 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 25.40 мкг

21%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.20 мг

4%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг

1%

Витамин B3 Ниацин 0.20 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.07 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 24.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.01 г

0%

Треонин 0.03 г

1%

Изолейцин 0.03 г

1%

Лейцин 0.05 г

1%

Лизин 0.04 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.03 г

0%

Тирозин 0.02 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.04 г

0%

Гистидин 0.01 г

0%

Аланин 0.04 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.08 г

0%

Глютаминовая кислота 0.12 г

0%

Глицин 0.04 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.05 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг